ПОГОДА в Томске

Хворост

Рецепты для праздничного и повседневного стола.

Хворост

Сообщение mrummerg » 13 фев 2012, 23:28

Состав:
Изображение
5 яичных желтков,
1 яичный белок,
1 ст. ложка сливок,
2- 3 чайные ложки сахарного песка,
щепотка соли,
сода на кончике ножа,
мука - 1 стакан

Приготовление:
Желтки и белок от одного яйца, взбивают вилкой, добавив сливки, соду, сахар, соль, муку.
Изображение
Замешивают крутое тесто.
Изображение
Тесто тонко раскатывают.
Изображение
Разрезают на небольшие прямоугольники, делают прорезь посреине.
Изображение
Два раза выворачивают наизнанку через прорезь.
Изображение
В алюминиевой кружке или кастрюльке с ручкой разогревают подсолнечное масло или растительный жир (можно смесь) и начинают жарить.
Изображение
Хворост выкладывают на тарелку и посыпают сахарной пудрой.
Изображение
МОИ ЗАКУПКИ!!!!!
тел
Мой номер 8-903-953-90-75 (пишите смс, а то на звонок не всегда могу ответить)
Аватара пользователя
mrummerg
 
Сообщения: 1726
Зарегистрирован: 13 ноя 2011, 19:24
Откуда: Томск. Подсолнухи
Баллы репутации: 76

Вернуться в Приятного аппетита!

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 8

cron
Google+